Bomba de chimarrão: uma gênese a partir de missionários jesuítas e viajantes

Resumo

O presente artigo tem como objetivo traçar uma gênese da bomba de chimarrão. Para tanto, foi realizada uma revisão bibliográfica que inclui registros produzidos por missionários Jesuítas e viajantes, em sua maioria do século XVIII, além de autores contemporâneos que abordam o mesmo tema. Como resultados, encontramos menções a diversas formas de consumo da erva-mate e aos diferentes artefatos utilizados. Tais artefatos revelam certa variedade de soluções para o consumo da infusão até que fosse configurada e se tornasse predominante a bomba tal como hoje conhecemos. Esta trajetória histórica sugere que a infusão da erva-mate hoje conhecida como chimarrão não é um legado direto dos povos indígenas, mas resultante da fusão entre as práticas de tais povos com inovações introduzidas pelos europeus, especialmente de origem espanhola.